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品牌介绍
1926年创建于香港,是现时香港最大规模的食品品牌之一。主要产品有饼干、面包、蛋糕、糖果等。时至今日,嘉顿依然坚持品质至上、积极创新,与时并进。
品牌故事
张子芳先生及其表兄黄华岳先生,在下班後,于香港动植物公园倾谈开面包店的计划,因此便以”Garden”命名,「嘉顿」这家传户晓的名字就在此时诞生了。嘉顿创立于1926年,创立以来,嘉顿经历了时代的动荡,社会的变迁和科技的演进。时至今日,嘉顿依然坚持品质至上、积极创新,与时并进。嘉顿是现时全港最大、最具规模及设备最先进的食品品牌之一,无论在生产技术、品质、产量和市场发展方面,早已达至国际水平。
时数以千计的嘉顿食品之中,不少曾荣获国际及地区性美食奖项,优越质素不言而喻。「让中国人吃得好」是已故董事长张子芳先生的创业格言。嘉顿一直坚守品质至上的方针,不但致力让中国人吃得好,更希望中国以至全球消费者都能够享受既方便又富营养的嘉顿优质美食。随着社会不断发展和进步,嘉顿将活用西方及现代中国食品科技,积极面向新世界、新市场,在全球各地将中国食品发扬光大。嘉顿厂房采用最先进的机器设备完成各个生产程序。从食品制造到包装,均由电脑控制,充分发挥科学管理的超卓效能。
大事记
自2015年起,嘉顿荣获「商界展关怀」标志,印证嘉顿致力履行社会责任,关怀社会。
自受惠于内地与香港签订自由贸易协议《内地与香港关于建立更紧密经贸关系的安排》(CEPA)条款后,嘉顿将香港制造之新鲜烘焙切皮方包每天运送到内地市场发售。
茶山新蛋糕线正式投产。
深井展览厅开放,供大众免费参观及选购嘉顿产品。
香港深井厂房之新方包线正式投产。
香港之威化生产线及华嘉厂房之薄饼生产线获取英国零售商协会(BRC)认证,反映嘉顿在食品安全、质量管理系统、厂房环境、员工卫生、製程控制及产品控制六大方面均达至理想水平。
荣获香港社会福利署颁发「热心僱主荣誉奖」。开展深井厂房大型外墙修茸工程,为实践无尘生产做好準备。茶山土建项目于十二月平顶,开始生产设备安装。
6月,成立嘉顿食品(东莞)有限公司,随即筹备茶山项目厂房兴建工程。
嘉顿创办人兼董事局主席张子芳逝世,享年96岁。
年初,香港冷冻线正式投产,同年更获得香港超级品牌评选为「超级品牌」。
2月21日,位于深井的嘉顿饼干厂发生4级大火,厂房损毁严重。
荣获香港中华厂商联合会颁发「香港十大名牌」奖项。
扬州厂房正式投产。
荣获ISO9001证书,证明品质达国际水平。
再于江苏省扬州与五一集团签约合资经营食品厂,于扬州设立港扬食品有限公司,致力发展华东市场,厂房于2000年投产。
完成重建位于深井之厂房为多层厂房,总面积约五万馀平方米,并引进更新之生产机器。
继续拓展国内业务,于东莞开设利华饼干厂。
向应香港旅游协会主办的香港食品节,特别制造一个有史以来全港最大的巨型月饼,重400磅,直径2米,并赠予四间慈善团体的长者分享。
于广东省东莞投资设立华嘉食品有限公司。
面包三厂启用,糖果厂再度扩建。
再次凭花生威化荣获国际优质食品组织颁发金牌奖。
兴建雪糕厂。
同年,时时食面世。
庆祝成立五十周年金禧纪念。
于深井兴建另一厂房,生产其他包类,如热狗包、汉堡包、方包及餐包等。
现代化的生命面包厂在深井落成启用。
糖果厂正式投产。
鸡片获国际优质食品组织颁发银牌奖。
香葱薄饼面世,并荣获国际优质食品组织颁发金牌奖。
香葱薄饼面世,并荣获国际优质食品组织颁发金牌奖。
饼干厂正式投产。
于新界深井兴建新厂房,生产饼干及糖果。
张子芳聘请专家研制及开始生产以蓝白格袋包装,加入双倍维他命成份的“生命面包”。
青山道厂房再度扩建,部份加高至七层建筑,总面积增至一万余平方米。
自动化生产面包及糖果。
全港首创由英国引入自动制饼干机投产,日产五千公斤以上。
董事长参观英国工业展览会并实地考察当地的饼干及糖果制造业,回港后订购最新式自动化机器。
注册为有限公司。
领回厂房,重新投入生产。
以港币一万元于青山道购入四百七十五平方米土地,兴建全新厂房。
冬节工场失火,因保险单之误未能获得赔偿,工场被迫停工数月。
零售及批发部迁至鸭寮街3间相连店铺,采用本地制造机器,日间生产饼干,夜间烘制面包。
于中环德辅道中设立零售批发部。
张子芳及其表兄黄华岳创办嘉顿,由于他们开设面包店的计划是在香港动植物公园(HongKongBotanicalGarden)讨论,因此以“Garden”及其粤语译音“嘉顿”命名。开业时,店铺设于九龙荔枝角道。
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